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闽北猪业合作社打造市场旗舰

2019-02-03 16:42:44

闽北猪业合作社打造市场旗舰

13日至15日中秋假期,位于南平市延平区炉下镇的永胜猪业合作社流通部依然忙碌。每晚12点,250头无公害生猪按时运往上海一家定点屠宰场,隔日下午,品牌冷鲜肉就进入各大超市。合作社理事长廖永寿说,自从9月初合作社和这家定点屠宰场达成协议后,每天供应200头以上生猪。这是闽北生猪第一次大批量挺进上海市场。

2007年11月,《农民专业合作社法》实施仅一个月,永胜猪业合作社就成立了。这是闽北首家猪业合作社。在集体会员闽北第三大猪预混料厂商——南平辉日公司的引领下,27位核心社员带动153户小型养猪户,社员分布在延平区10个乡镇、街道的36个村,年出栏生猪总量达到10万头。目前,合作社已构建了饲料采购加工、技术服务、生猪销售、市场拓展的“一条龙”合作体系,饲料企业与小型养殖户结盟,整体共享的效益成倍放大,社员们每年仅在市场竞争性环节上就可节省成本300多万元,在市场起跑线上先期获得丰厚收益。

谈起组建猪业“旗舰”的好处,廖永寿说,合作社成立后,首先,谈判能力增强了。如饲料市场,社员饲料需求达到1.5万吨,合作社为此专门成立饲料购销部,在厦门、东北等地设点采购,与大型动物饲料经销商建立业务联系,每吨饲料采购成本可节约3%—5%;再如销售市场,以往养殖户的生猪都是自找销路,在行情看跌时吃亏不少。今年初以来,合作社调整销售策略,派出营销人员直接和屠宰公司打交道。目前,已经和浙江、上海的数家大型屠宰公司建立了业务联系,这些定点业务需求已超过社员的生猪出栏量。

其次,养殖技术力量提升了。合作社技术服务部门与近10名专家建立了联系,组成技术智囊团,跟踪国内最新养殖技术,在技术上挖效益、增实力。今年夏天,合作社引进国内兽医界最新科研成果——中药预防动物热反应技术,请专家团队到养殖户中巡回“问诊”。这些生猪防暑中药配方价格低、效果好,社员的养殖场未发生一起生猪中暑死亡事件。

第三,综合效益明显提高了。作为龙头,辉日公司有丰富的饲料购销经验和完善的饲料加工技术,大大降低了社员的综合成本。辉日公司在厂区设立了600多平方米的原料仓库,添置了两套搅拌设备,以成本价为社员加工饲料,社员的饲料加工成本每吨可节约50元至80元。如今,辉日公司成了社员的饲料集散地,一个把需求报上,几个小时后搅拌好的饲料就由合作社的配送车运到。

今年9月,在产业链下游高歌猛进的永胜猪业合作社,完成了向上游拓展的迈进。由20多位核心社员投资1000多万元组建的省内第一家专业猪用颗粒饲料厂,目前已完成征地,预计明年初投产。

据合作社财务部门测算,由于综合成本降低,平均每头猪的养殖成本下降了50元左右,大大增强了市场竞争力,将使越来越多的闽北生猪进入高端市场。

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