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红烧猪蹄

2018-11-07 07:27:34
红烧猪蹄 人看过 >收藏 关于猪蹄的做法主料 猪蹄 :适量 土豆 :一个 辅料盐 :适量 八角 :适量料酒 :适量白糖 :适量鸡精 :适量生姜 :适量生抽 :适量老抽 :适量 具体步骤第一步1. 猪脚洗净,切小块。第二步2. 土豆切小块备好、第三步3. 倒入油烧热第四步4. 倒入白糖,不停搅拌,火可以小点免得焦、第五步5. 糖变黄后倒入猪脚生姜,搅拌均匀。第六步6. 加土豆,放适量盐、料酒、生抽、老抽!第七步7. 加小半碗水。盖上高压锅盖!第八步8. 响个15分钟左右就可以了。打开后加鸡精搅拌均匀.出锅。撒上葱花就搞定啦!烹饪技巧白糖放进油锅时开小点,一定要多搅拌免得粘一块就不好了喔
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